El plato criollo, conocido como , es la exquisitez auténtica que disfrutan muchos venezolanos incluso en su nación a en mundo . Usualmente , se cocina con diversas mezcla de vísceras de la , junto a verduras y condimentos , creando un único y reconfortante . Preparación de Preparar Mondongo Venezolano Paso a Paso El mondongo venezolano es u